“京·朱雀寿司市场”5日在京都市中央批发市场第1市场（京都市下京区）开张，人们可以品尝到市场里的鲜鱼。京都市长门川大作在纪念仪式上期待地说，希望寿司市场“成为向全国、全世界展示京都饮食文化的据点”。

　　“京·朱雀寿司市场”由京都府内寿司店构成的“京都府寿司生活卫生同业协会”运营。附近还有今年3月开馆的京都水族馆，预计将有市民和游客光顾。

　　寿司市场共两层楼，设有约120个客座，5日上午10点一开门就满座。客人们津津有味地品尝着使用新鲜鱼贝类制成的寿司。

　　一名带着家人前来的京都市男子（32岁）笑着说：“材料新鲜，很美味，以后还想再来。”（共同网）